說起北方的小米，大家都不陌生。小米，中國北方農村常見的粗糧，在粗糧為主食的年代，是人們的主食，至今仍是人們提升品味的食物之一。
  我記得，那時候煙在屋頂上裊裊升起，隨風飄散。里面，廚房的火在發光，鐵鍋里的水在沸騰。將小米撒入鍋中，一手用鐵勺攪拌。鍋里小米水跳。大約十分鐘后，盛在碗里。看起來就是一碗普通的粥，金黃的顏色，夾雜著柴火的味道，家的味道撲面而來。喝一口，甜甜的味道，瞬間回到童年的回憶。
  在那片土地上長大的人，自然是小米粥小米飯養大的。為了在異鄉打拼，多少人含著小米粥的香味從睡夢中醒來。每當劉和剛唱到《孩子行萬里路》的時候，每一個想家的人眼里的淚水總是控制不住地流。

  即使美味佳肴滿桌，也比不上我媽煮的小米粥香。