很多人都知道小米是一種很好的粗糧，它含有豐富的礦物質(zhì)和其它營養(yǎng)成分，是很好的養(yǎng)胃食物。但許多人光知道小米拿來煮粥很有營養(yǎng)，卻不知道到底營養(yǎng)補充到哪里去了，小米還有什么好的呢？所以現(xiàn)在我們就來談談經(jīng)常吃小米的好處和不能一起吃的食物。

  益處：
  一、促進消化：
  小米比較大的作用就是促進人體腸胃消化能力，對于腸胃功能較弱的人群，非常有益，能加快人體新陳代謝的速度和效率，促進腸道蠕動，引發(fā)食欲，幫助人體消化食物。
  二、養(yǎng)胃：
  小米除促進消化外，還有一個很大的好處，那就是對患有胃病的人有很大的幫助。不僅能緩解突發(fā)胃痛，調(diào)節(jié)胃酸分泌，還能對預防慢性胃病有一定的輔助作用，減少患胃腸疾病的機率。
  三、滋陰：
  小米對女性同胞來說，還有滋陰的功效，非常適合平日有貧血癥狀的人群食用，也對孕婦和月經(jīng)不調(diào)的產(chǎn)婦有益。小米富含銅元素，能維持生殖系統(tǒng)的健康，有利于孕婦身體和胎兒的發(fā)育。
  而且產(chǎn)婦在生育孩子期間經(jīng)常喝上幾碗小米粥有助于產(chǎn)后恢復，并調(diào)和產(chǎn)婦產(chǎn)后全身濕寒，從而使產(chǎn)婦能夠盡快恢復體力，恢復健康。
  四、減重：
  對需要減重的人群而言，小米粥是個法寶，可以讓體內(nèi)脂肪含量不超標，所以也有降血脂、降血糖的功效。并且由于它能促進腸胃蠕動，因此能加速排泄體內(nèi)廢物的速度，達到減重的效果。
  五、補脾養(yǎng)腎：
  經(jīng)常喝小米粥對人的養(yǎng)腎補脾非常有益。適于經(jīng)常因脾胃虛弱而引起腹瀉的病人食用，也可預防食欲減退的癥狀。小米是非常營養(yǎng)又平價的食品，性價比很高，并且市場價不貴。

       所以小米不適合和什么東西一起吃呢？

  一、雞蛋：
  小米與雞蛋搭配食用并不合適，因為雞蛋所含的大量蛋白質(zhì)適于在酸性環(huán)境下消化，而小蜜所含的淀粉遇上強酸性環(huán)境會出現(xiàn)很難消化甚至難以消化的狀況，所以如果這兩種食物同時食用，就會導致人患上胃病。
  二、食醋：
  小米與醋也不要搭配，因為小米中含有大量的強酸，會破壞小米中的類胡蘿卜素，從而降低小米的營養(yǎng)價值。
  三、杏仁：
  這種情況就更嚴重了，如果打算在小米粥中加入杏仁，那就別管了。扁桃與小米搭配食用，可引起身體強烈反應，易引起食客嘔吐、腹瀉等癥狀，如果情況比較緊急，可引發(fā)急性腸胃炎。