魯鄉裕小米
魯鄉裕小米有哪些優點?
淄博淄川蓼塢地區的小米種植歷史悠久,籽粒飽滿,色澤金黃,手感滑實;粥色濃黃,懸浮均勻,粘稠度高;蒸飯散而不柴,香味濃郁,甜糯爽口。
淄川氣候情況:魯鄉裕小米種植地域屬暖溫帶季風區半干旱半濕潤大陸性氣候,四季分明,雨熱同季,淄川區年平均總輻射量為123.0千卡/平方厘米,活動積溫4888.2℃,年平均溫度12.9℃~19.2℃,平均無霜期189天,光照充足,溫度適宜,晝夜溫差大,谷子生長周期長,品質優良。
土壤情況 該地域四面高中間低,是典型的低山丘陵區,屬于青石山,千百萬年來的坡積、沉積處蘊含多種礦物質,土壤呈弱堿性,有機質含量高,被譽為中國天然富硒農產品之鄉,非常適合小米的生長。
魯鄉裕小米種植地的水文情況:該地域降水季節性明顯,分配不均,集中于夏季6、7、8三個月,年均降水量761.3mm,兩條河流淄河、蓼河蜿蜒分布在全境,地表水與地下水相互補給,河道水流延續時間長,保證小米生長基本的灌溉需求。
魯鄉裕小米品質特性特征:蒸飯散而不柴,香味濃郁,甜糯爽口。理化指標 蛋白質≥7.0g/100g,脂肪≥2.0g/100g,β-胡蘿卜素≥31.0μg/100g,鐵≥1.5mg/100g,硒≥0.035mg/kg。
小米粥是一種溫和的食物,一般患有胃病之后醫生也會告訴我們適當喝點小米粥來養胃,小米粥中氨基酸等營養物質是比較多的,且小米粥比較溫和,能夠幫助胃部修復表皮細胞,有助于胃健康,很適合腸胃病患者。我們現在也是一周要喝3-4次。要選黃小米,也要盡量熬出粥油,有上面那層皮很好。早飯一般小米粥,饅頭,清炒西蘭花。小米粥我家是用電飯鍋,劑量一般是小米鋪滿鍋底,水放到煮粥刻度3/4處,選熬粥功能,自動保溫。小米粥是小米非常常見的做法,晚餐來上一碗熱騰騰、黃燦燦、綿軟香甜的小米粥,暖胃暖心,足以慰藉一整天的辛勞。熬小米粥定要熬到又黏又香,稍微放涼一些,就會飄起一層厚厚的“米油”。俗話說得好:秋天一碗粥,不勞郎中幫!每天一碗小米粥,多福又多壽!小米粥不僅美味可口,營養也豐富,更是被譽為食補佳品!清代醫學家王孟英在《隨息居飲食譜》中曾這樣寫道:“米油可代參湯”。說的就是熬好的小米粥,頂上的那一層米油,極具營養價值!
魯鄉裕小米的安全要求:蓼塢小米嚴格按照綠色食品。雜糧米標準執行。蓼塢小米從種植到收獲均為人工,人工成本高,但是天然綠色的食品。
以上是我們魯鄉裕小米的一些特點及優點,我們的小米自然健康,適合廣大人群,歡迎您的選購。
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